Quiche facile aux asperges

Quiche facile aux asperges

Publié le 23 décembre 2019 | Recettes

Temps de préparation : 20 minutes  • Temps de cuisson : 30 minutes • Portions : 4 personnes

 

2 boîtes de 130g d’Asperges Vertes Cassegrain

1 pâte brisée

3 œufs

20 cl de crème fraîche

10 cl de lait

100g de gruyère râpé

oignon 

Sel

Poivre

L’ingrédient du chef !

Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Enfournez 10 min, à 210 °C. Surveillez la cuisson afin qu’elle ne soit pas trop colorée. 

Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraîche, le lait et l’oignon finement émincé. Mélangez bien.

Répartissez les asperges sur le fond de tarte précuit et ajoutez le gruyère râpé. Versez dessus l’appareil. Enfournez pour 30 minutes.

Servez chaud ou tiède avec une salade verte. 

Bon appétit ! 

 

Conseil : Utilisez le moulin sel aux deux poivres Marius pour plus de goût ! 

 

2 boîtes de 130g d’Asperges Vertes Cassegrain

1 pâte brisée

3 œufs

20 cl de crème fraîche

10 cl de lait

100g de gruyère râpé

oignon

Sel

Poivre

 

L’ingrédient du chef !

Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Enfournez 10 min, à 210 °C. Surveillez la cuisson afin qu’elle ne soit pas trop colorée. 

Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraîche, le lait et l’oignon finement émincé. Mélangez bien.

Répartissez les asperges sur le fond de tarte précuit et ajoutez le gruyère râpé. Versez dessus l’appareil. Enfournez pour 30 minutes.

Servez chaud ou tiède avec une salade verte. 

Bon appétit ! 

 

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